廣州概況
廣州美食
地理位置
廣州是廣東省省會, 全省政治、經濟和文化中心,瀕臨南海, 毗鄰港澳,是華南地區中心城市, 中國的“南大門”。 廣州是嶺南文化的中心地。粵劇是廣州地區最有代表性的地方劇, 享有“南國紅豆”的盛譽。此外,廣州還是全國著名的僑鄉, 華僑人數居全國大城市之首。

方位:
廣州地處廣東省東南部,珠江三角洲北緣, 其範圍是東經112度57分至114度3分, 北緯22度26分至23度56分,地勢東北高、西南低, 依山傍水, 北部和東北部是山區, 南部是珠江三角洲沖積平原。

氣候:
廣州屬亞熱帶季風氣候, 夏無酷暑, 冬無嚴寒, 雨量充沛, 四季如春, 繁花似錦。全年平均氣溫22.8攝氏度, 平均相對濕度68%, 市區年降雨量為1600毫米以上。

資源:
廣州目前已發現50多個礦種, 其中大、中型礦點17處。植物種類達數千種。野生動物約有210多種。廣州水域面積有7.44萬公頃, 占全市土地面積約10%。從化一帶有豐富的地下溫泉, 水溫攝氏50℃-70℃, 含有豐富的礦物質。糧食作物以優質秈稻為主, 一年兩熟。經濟作物以蔬菜、水果、花卉等為主。廣州是“水果之鄉”, 主要產荔枝、龍眼、香蕉、菠蘿、木瓜、楊桃等。廣州的花卉和盆景遠近馳名, 以陰生觀葉植物、高檔盆花、鮮切花、嶺南盆景為主。陰生觀葉植物占全國市場一半以上, 紅掌、蝴蝶蘭、一品紅等盆景已成為全國性的生產基地, 盆景遠銷歐美等海外市場。

廣州山青水秀, 風光旖旎, 旅遊資源豐富, 旅遊景點100多處, 其中以羊城新八景白雲山、珠江、越秀山、東站廣場、陳家祠、黃花崗七十二烈士墓、廣東奧林匹克體育中心、蓮花山以及中山紀念堂、黃埔軍校、南越王博物館、廣州白雲國際機場、廣州國際會展中心、廣州藝術博物院、廣州花卉博覽園、華南植物園、從化溫泉、番禺香江野生動物世界、寶墨園、廣東美術館、廣州抽水蓄能電站旅遊區、流溪河國家森林公園、上下九路商業步行街、北京路商業步行街等景點最負盛名。
歷史發展
廣州是一座有2200多年悠久歷史的文化名城。早在公元前九世紀的周代, 這裏的“百越”人和長江中遊的楚國人已有來往, 建有“楚庭”, 這是廣州最早的名稱。秦始皇33年(公元前214年)統一嶺南後建南海郡(郡治設在“番禺”, 即今天的廣州)。公元226年, 孫權為便於統治, 將交州分為交州和廣州兩部分, “廣州”由此得名。直到1921年成立市政廳, 才特指廣州這座城市。

廣州又稱“羊城”。相傳周朝時, 南海飄來五朵彩色祥雲, 五仙人騎著五只羊, 各攜帶一串谷穗降臨此處, 贈谷穗給居民, 祝福此地五谷豐登、永無饑荒, 留下五羊化為石頭。今越秀公園建有以此傳說為題材的“五羊石像”。

秦漢時,廣州已成為繁榮都會, 漢唐以來是海上“絲綢之路”的始發港, 也是中國最早對外的通商口岸。

廣州是中國近代和現代革命的策源地。著名的三元裏人民抗英鬥爭、黃花崗起義、廣州起義均發生在廣州。孫中山在廣州創辦了黃埔軍校, 曾經三次建立了政權。毛澤東在這裏創辦的農民運動講習所, 培養了大批革命骨幹力量。張太雷、葉挺、葉劍英等在這裏領導了轟轟烈烈的廣州起義, 並建立了廣州蘇維埃政權“廣州公社”。魯迅、郭沫若、郁達夫等也曾來廣州傳播先進文化。

廣州的文物古跡眾多。現有國家、省、市三級文物保護單位共219個, 其中全國重點文物保護單位19個, 省級文物保護單位41個, 市級文物保護單位159個。中山四路一帶先後發現了秦漢造船遺址和南越國宮署遺址, 其中南越國宮署遺址兩次被評為“全國十大考古新發現”。

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